Produk
Oven pemanggang biskuit khusus digunakan untuk memanggang biskuit dan produk sejenis lainnya, dan hasilnya banyak. Dengan memanggang pada zona suhu yang berbeda, biskuit panggang berwarna keemasan dan lebih lezat.
Komposisi Oven Biskuit:
Seluruh mesin oven tersusun atas terowongan oven, sabuk jala atau sabuk baja sebagai jenis ban berjalan, sistem transmisi, lubang pembuangan, saluran pipa gas, kabinet kontrol, perangkat alarm dan sebagainya.
Oven ini menggunakan pemanas gas untuk memanaskan biskuit secara merata dan mengontrol suhu secara bebas. Kecepatan sabuk jala dapat disesuaikan untuk mengontrol suhu oven secara akurat. Oven umumnya dibagi menjadi 3-4 meter sebagai satu bagian, dibagi menjadi beberapa zona suhu yang berbeda, dan suhu setiap zona suhu dikontrol secara terpisah.
Proses Pembuatan Biskuit
Fitur Oven Pemanggang Biskuit:
- Panjang zona suhu pemanggangan dapat disesuaikan menurut ukuran keluaran pengguna.
- Oven terowongan Bicuit adalah peralatan profesional berskala besar yang menyediakan pemanggangan biskuit terus-menerus.
- Volume produksi besar, kecepatan cepat, hemat tenaga kerja, dan dapat dilengkapi dengan operasi lini otomatis.
- Api atas dan bawah mengendalikan suhu secara terpisah, kualitas kue yang dipanggang stabil, dan kecepatan dapat diatur sesuai dengan waktu memanggang produk yang berbeda.
- Oven pemanggang ini dapat dilengkapi dengan sistem kontrol PLC untuk menerapkan kontrol yang sepenuhnya cerdas dan mewujudkan otomatisasi.
- Dilengkapi dengan jalur konveyor otomatis masuk dan keluar dari tungku terowongan, panjang dan lebar dapat disesuaikan menurut lokasi pelanggan.
Cakupan pasokan: Cocok untuk kue kering, roti, kue, kue bulan, biskuit, roti panggang, stik Prancis, dan produk panggang lainnya, hampir semua makanan panggang dapat digunakan dengan peralatan memanggang yang ideal ini.
Dimensi (P*L*T) | Ukuran 21000*2280*2180 mm |
Jumlah Kalori | 224280 Kalori (kkal/jam) |
Konsumsi Udara (Konsumsi Gas) | 0,9 m³/m |
Kekuatan | 2HP |
Voltase | Tegangan 380V |
Ukuran Piring Pemanggang | Ukuran 40*60CM |