Mesin Sandwich Krim Biskuit untuk Industri GELGOOG

Mesin sandwich krim biskuit merupakan salah satu peralatan inti dari pabrik biskuit. Mesin ini dirancang khusus untuk produksi biskuit sandwich krim, produksi massal, dan kapasitas produksi besar.

Peralatan ini memiliki kompatibilitas yang kuat dan cocok untuk berbagai produk sandwich seperti biskuit keras, biskuit lunak, kue kering, dll. Mesin ini sangat cocok untuk kebutuhan pengisian krim atau selai dengan presisi tinggi, dan merupakan pilihan ideal untuk perusahaan pengolahan biskuit besar.

Komposisi Struktural Peralatan

1. Sistem pengangkutan: Mesin sandwich krim biskuit menggunakan sabuk pengangkut baja tahan karat food grade, yang terbagi menjadi dua lapisan, masing-masing membawa lapisan bawah dan atas biskuit, dan mengangkutnya secara akurat dan sinkron.
2. Perangkat pengisian sandwich: Inti adalah pompa roda gigi presisi tinggi atau sistem pengisian piston, yang mendukung ekstrusi kuantitatif bahan sandwich dengan viskositas berbeda seperti krim dan selai. Mekanisme penyelarasan dan pengepresan: Dilengkapi dengan sensor fotolistrik dan motor servo untuk memastikan penyelarasan yang tepat dari lapisan atas dan bawah biskuit, dan pengepresan yang lembut melalui perangkat tekanan yang dapat disesuaikan.
3. Sistem kontrol: Mesin sandwich biskuit mengintegrasikan PLC dan antarmuka layar sentuh, dan mendukung pengaturan parameter, alarm kesalahan, dan perekaman data produksi.
4. Rangka bodi: Semua bahan baja tahan karat, memenuhi persyaratan kebersihan makanan, struktur kompak dan mudah dibersihkan dan dirawat.

Lima Fitur Mesin Sandwich Biskuit

• Penerapan yang luas: Dapat menangani biskuit berbentuk persegi, bulat, dan khusus, dan cocok untuk berbagai bahan sandwich seperti krim, saus cokelat, pektin, dll.
• Bahan food grade: Permukaan kontak mesin sandwich terbuat dari baja tahan karat 304 food grade. Tahan korosi, mudah dibersihkan, dan memenuhi standar mesin makanan FDA dan UE.
• Pengoperasian yang cerdas: Berdasarkan prinsip pengisian berkelanjutan, volume sandwich biskuit adalah kesalahan ±1% melalui kontrol loop tertutup untuk menghilangkan pengisian kosong atau luapan. Kompatibilitas yang efisien: Mesin biskuit sandwich dapat dihubungkan dengan tungku terowongan, mesin pemutar, dan jalur pengemasan, mendukung kisaran yang dapat disesuaikan sebesar 2000-12000 biskuit sandwich krim per jam.
• Fungsi penyesuaian yang fleksibel: Ketebalan sandwich (0,5-5 mm), kecepatan pengisian, dan gaya pengepresan semuanya dapat disesuaikan dengan satu sentuhan pada layar sentuh untuk memenuhi kebutuhan produksi berbagai kategori.

Bagaimana Cara Menggunakan Mesin Sandwich Krim Biskuit ?

1. Persiapan: Bersihkan peralatan dan pasang hopper sandwich yang ditentukan, sesuaikan lebar pelat pemandu dan kecepatan sabuk konveyor sesuai dengan ukuran biskuit.
2. Pengaturan parameter: Atur jumlah sandwich, tekanan pengepresan, dan kecepatan produksi melalui layar sentuh, dan panggil formula yang telah disimpan sebelumnya untuk meningkatkan efisiensi.
3. Mulai operasi: Nyalakan sabuk konveyor, pompa pengisian, dan modul pengepresan secara berurutan, dan Mesin Biskuit Sandwich secara otomatis menyelesaikan pemuatan biskuit, injeksi sandwich, dan keluaran produk jadi.
4. Pemantauan waktu nyata: Pastikan distribusi sandwich yang seragam melalui jendela pengamatan atau data sensor, dan tangani alarm abnormal (seperti kekurangan material atau ketidaksejajaran) tepat waktu.
5. Pembersihan dan pemeliharaan: Jalankan program pembersihan CIP setelah produksi, bongkar bagian-bagian yang dapat digerakkan dari mesin pembuat biskuit untuk disinfeksi secara menyeluruh, dan lumasi bagian transmisi secara teratur.