Produsen Mesin Pengaduk Adonan Biskuit Horizontal 150kg/jam

Mesin pengaduk adonan biskuit yang diproduksi di pabrik meniru prinsip pengadukan manual, sehingga jaringan gluten terbentuk dengan cepat, dan adonan yang diolah halus, elastisitasnya bagus. Biasanya digunakan dalam lini produksi biskuit dan industri produk tepung lainnya.

Prinsip Kerja Mesin Pengaduk Adonan Horizontal

Pengaduk sekrup digerakkan oleh perangkat transmisi untuk berputar di dalam silinder pencampur, dan silinder pencampur digerakkan oleh perangkat transmisi untuk berputar pada kecepatan konstan. Tepung terus didorong, ditarik, diremas, dan ditekan, dan setelah hidrasi yang merata, ia mengembangkan gluten dan menjadi adonan dengan tingkat elastisitas tertentu.

Kinerja dan Karakteristik:

Badan utama mesin terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi, aman dan higienis saat bersentuhan dengan makanan.
Dengan struktur yang unik, lebih nyaman dan mudah untuk mengganti segel dan bantalan mesin.
Mesin pencampur adonan biskuit mengadopsi kontrol PLC dengan fungsi yang kuat, dan waktu dapat diatur sesuai dengan proses yang berbeda-beda.
Peralatan ini mengadopsi metode kerja ganda yaitu mencampur batang dan ember untuk mencampur adonan, yang tidak akan merusak gluten.
Mangkuk dapat naik dan turun secara otomatis. Menggunakan operasi satu tombol, yang lebih nyaman dan cepat serta meningkatkan efisiensi kerja.

Instruksi Mesin Pengaduk Adonan Komersial

1. Setelah daya dihidupkan dan mesin berjalan tanpa kelainan, langkah berikutnya dapat dilakukan.

2. Tuang tepung terigu, air dan bahan tambahan satu per satu ke dalam ember pengaduk, tutup, nyalakan sakelar, dan mixer mulai berputar maju.

3. Umumnya, jalankan terus menerus selama 6-10 menit, adonan tercampur, dan mesin berhenti. Tarik pegangan ember penuang lagi untuk membalikkan ember, atur ulang pegangan, dan blok ditekan. Setelah ember diperbaiki, balikkan sakelar dan adonan akan dibuang.
Mesin Pengaduk Adonan Dijual

Tindakan pencegahan saat menggunakan mesin pengaduk adonan:

1. Sebelum menghidupkan mesin, periksa kondisi peralatan dan sirkuit dengan hati-hati, dan hanya setelah memastikannya benar, mesin dapat digunakan.

2. Waktu pembalikan tidak boleh terlalu lama. Setelah ember penuang dimiringkan pada tempatnya, pisau harus digunakan untuk memecah adonan, dan tangan harus meninggalkan ember selama putaran maju dan mundur.

3. Saat mesin pencampur adonan biskuit sedang bekerja, operator tidak boleh memasukkan tangannya ke dalam ember.

4. Operator harus mengisi lubang pelumas dengan oli pelumas setiap hari; bersihkan setiap hari agar mesin tetap bersih.

5. Bila setelah mencampur adonan perlu dibersihkan, periksa apakah daya sudah mati sebelum melanjutkan ke langkah berikutnya.

6. Jika ditemukan pengoperasian peralatan yang tidak normal, segera matikan daya dan beri tahu departemen dukungan untuk pemeliharaan.

Model	GGMH15S	GGMH25S
Kapasitas (kg/jam)	150	250
Daya (kw)	1.1	1.5
Dimensi (mm)	Ukuran 730440870	Ukuran 770490950
Berat (kg)	100	110