Produk
Pengenalan Produk
Lini produksi pabrik biskuit merupakan sistem otomatis yang dapat memproduksi biskuit dalam jumlah besar per jam. Seluruh prosesnya efisien dan merupakan peralatan pilihan untuk industri biskuit.
Proses ini meliputi beberapa tahap, yang masing-masing melibatkan peralatan mekanis dan alur proses yang berbeda. Tahapan utamanya adalah: menyiapkan bahan baku, mencampur adonan, menekan adonan, mencetak biskuit, memanggang biskuit, menyemprotkan minyak biskuit, mendinginkan biskuit, mengemas biskuit, dll.

Komponen Lini Produksi Biskuit Industri
- Pengaduk adonan: digunakan untuk mencampur tepung, gula, minyak, produk susu, produk telur, bahan pengembang dan garam menjadi adonan.
- Mesin pembentuk: tekan adonan yang dipotong menjadi bentuk tertentu (ditentukan oleh cetakan) untuk awalnya membentuk bentuk biskuit.
- Oven pemanggang terowongan: digunakan untuk memanggang biskuit pada suhu tinggi agar biskuit matang dan menambah rasa.
- Penyemprot minyak: semprotkan lapisan kabut minyak pada permukaan biskuit agar biskuit memiliki warna dan rasa yang lebih baik.
- Mesin bubut: jika ruang pabrik mencukupi, peralatan ini mungkin tidak diperlukan. Mesin ini digunakan untuk membubut di jalur produksi.
- Konveyor pendingin: mendinginkan biskuit yang dipanggang dengan cepat untuk mencegah biskuit menjadi lunak setelah dikemas dan memperpanjang umur simpan.
- Mesin sortir biskuit: sortir biskuit panggang dan singkirkan produk yang tidak memenuhi syarat.
- Mesin pengemasan: Secara otomatis menyelesaikan pengemasan biskuit, termasuk pembuatan kantong, pengantongan, dan penyegelan.

Sistem Otomasi Lini Produksi Pabrik Biskuit
Mesin-mesin tersebut biasanya dirancang dengan mengutamakan efisiensi dan fleksibilitas tinggi. Penerapan teknologi otomasi memungkinkan lini produksi berjalan 24 jam sehari tanpa gangguan, sekaligus mengurangi intervensi manual, meningkatkan efisiensi produksi, dan konsistensi kualitas produk. Lini produksi modern biasanya mencakup tautan otomasi utama berikut:
- Sistem batching otomatis: Peralatan secara akurat mengontrol proporsi setiap bahan baku untuk memastikan konsistensi formula setiap batch biskuit.
- Sistem pengangkutan otomatis: Mengangkut adonan dan biskuit yang sudah jadi secara mulus pada jalur produksi biskuit industri untuk mengurangi penanganan manual.
- Sistem deteksi dan penolakan otomatis: Mendeteksi kualitas biskuit, secara otomatis menolak produk yang tidak memenuhi syarat, dan memastikan kualitas produk akhir.
- Sistem pemantauan data: Pemantauan status operasi lini produksi secara real-time, pengumpulan data untuk pengendalian mutu dan pengoptimalan produksi.
Video Lini Pengolahan Biskuit
Sebagai pemasok lini produksi pabrik biskuit profesional, kami memainkan peran penting dalam industri makanan global. Lini produksi kami mampu memproduksi berbagai jenis biskuit secara massal untuk memenuhi kebutuhan pasar yang berbeda-beda.
Data Teknis
Model | Kapasitas | Lebar Dalam Oven Terowongan | Metode Pemanasan | Ukuran (tanpa mesin pengemas) | Voltase |
GG-BG400/420 | 100-250kg/jam | Ukuran 400/420 mm | Listrik, Gas | Panjang 45m x Lebar 5m x Tinggi 2m | Tegangan 380V 50HZ 3PH |
GG-BG600 | 250-400kg/jam | 600 mm2 | Listrik, Gas | Panjang 50m x Lebar 5m x Tinggi 2m | Tegangan 380V 50HZ 3PH |
GG-BG800 | 500-800kg/jam | 800 mm2 | Listrik, Gas, Diesel | Panjang 100m x Lebar 5m x Tinggi 2,5m | Tegangan 380V 50HZ 3PH |
GG-BG1000 | 800-1000kg/jam | 1000 mm2 | Listrik, Gas, Diesel | Panjang 105m x Lebar 12m x Tinggi 3m | Tegangan 380V 50HZ 3PH |
GG-BG1200 | 800-1200kg/jam | 1200 mm2 | Listrik, Gas, Diesel | Panjang 120m x Lebar 15m x Tinggi 3m | Tegangan 380V 50HZ 3PH |
Dapatkan Penawaran Gratis
Mesin Terkait